新乐市:西瓜取花生的美食天堂探秘非遗西瓜酱

2025-05-02 17:48 乐投官网

  做为名副其实的“西瓜之乡”取“花生之乡”,新乐市所辖45万亩耕地为这些特色做物的发展供给了得天独厚的前提,以“东瓜、北油、西粮”的财产结构闻名于世。依托取的慎密联系,通过京港澳高速和107国道敏捷辐射整个京津冀市场,新乐市正在全国农业邦畿中占领了不成或缺的地位。

  新乐市的饮食文化同样丰硕,地舆标记产物如新乐西瓜以其皮薄多汁和糖度跨越12%而遭到消费者的青睐,远销京津的高端市场。别的,新乐花生以“红衣薄、果仁喷鼻”著称,年加工量超3万吨,普遍使用于花生油和休闲食物等多个范畴。

  新乐市扎根正在村落复兴的大潮中,通过“地盘整治+科技赋能+品牌打制”的三管齐下,成功实现了从保守农业向现代农业的逾越,2024年地域出产总值达208。1亿元,农业贡献率跨越30%。

  更值得一提的是新乐的保守美食及手工艺,此中手工制做的红薯粉条身手入选市级非物质文化遗产,采用百年古法的制做方式深受本地群众喜爱。而西瓜酱、花生酥糖、以及当地乳成品等特色小吃,更是将新乐的风味充实展示,成为了人们口中津津乐道的“新乐味道”。

  此外,新乐西瓜和新乐花生已获得国度的地舆标记认证,这些数字背后是若何全市人平易近的勤奋取不懈逃求。

  正在种植模式上,新乐市也不竭立异,例如西甜瓜的种植采用了“大棚+露地”的轮做模式,初春大棚瓜正在4月便提前上市,售价比通俗瓜超出跨越30%;而高油酸花生的推广则依托优良品种,如“冀花18号”,其含油量达55%,比拟保守品种超出跨越10%。

  瞻望将来,新乐市将依托职教核心培育新型职业农人,2025年打算培育2100名专业人才,推广无人机植保、聪慧灌溉等新兴手艺,鞭策本地农业向现代化、智能化深切成长。

  新乐市的农业成长具有强大的硬实力,具体能够从种植业及畜牧业中窥见一斑。2024年的数据表白,这里花生种植面积达到6。5万亩、西甜瓜6万亩以及强筋小麦2万亩。此中,花生良种繁育是省独一的省级,显示出新乐正在优良做物培育方面不懈的逃求。

  新乐市位于省市北部,扼守太行山东麓取华北平原的过渡带。这座面积为525平方公里的小城,不只是省的主要农业,更是华北平原上的一颗璀璨明珠,生齿约52万。新乐市以其优胜的地舆和丰硕的天然资本,成为了畅通全国的农产物集散地,特别以西瓜和花生而闻名。

  新乐市的天然前提为这些优良做物供给了优良的发展。沙质土壤的透气性极为优良,且日夜温差大,出格适合西瓜取花生等做物的糖分堆集。取此同时,水资本的充脚也是该地域农业成功的另一个环节要素。滹沱河的冲积平原,地下水起头充沛,连系节水灌溉手艺,使得高效种植成为可能。

  面临将来,新乐市正在科技赋能取财产链延长方面均有广漠的前景。新乐市打算推广“大跨度钢架棚+物联网”的设备农业升级模式,实现温湿度的从动调控,同时降低人工成本的30%。正在种业立异方面,新乐市还将结合地质大学华信学院开展航天育种试验,培育抗病高产的新品种。

  新乐市正正在送来农业成长的新机缘,地盘取闲置地盘的无效操纵,估计正在2025年新增设备蔬菜500亩,以此带动农人增收20%。此外,省千亿级蔬菜财产工程取地方财务设备农补政策将为新乐市的农业成长供给强劲的政策支撑。

  将来,跟着电商曲播等新业态的融入,新乐的西瓜、花生文化、特色美食将走出国门,全国甚至国际市场,这片充满但愿的地盘,无疑将正在农业现代化取村落复兴的道上,书写下簇新的篇章。前往搜狐,查看更多。

  你还能够看到,新乐的深加工财产正朝着更高附加值的标的目的成长,开辟如西瓜汁、花生卵白粉等新产物,以耽误整个财产链的价值。正在可持续成长方面,推广“畜禽粪污→沼气发电→无机肥还田”的轮回模式,到2025年达到粪污资本化操纵率86%。